sockerpasta

Denna tårta gjorde jag till min Farmor.

sockerpastan köpte jag här

 http://www.cakesandsweets.se/

sockerpasta

Nana bröd

Nana bröd indiskt 


ENKELT OCH SUPER GOTT!!

8 st

3 dl fingervarmt vatten

2 tsk socker

25 g jäst

8 dl vetemjöl

1 tsk salt

4 msk smält smör

1) rör ihop jäst, vatten och socker. Låt stå ca 10 min.
2) Häll i mjöl, salt, smör. Rör ihop till en deg. Låt stå i en övertäckt bunke ca 30 min.
3) Dela degen i 8 lika stora delar ock kavla ut till avlånga bröd.
4) Gnid in en stekpanna med olja eller smör, och hetta upp pannan till medelvärme.
5) Lägg i de utkavlade degbitarna i pannan och grädda 3-4 minuter. Brödet ska gärna "puffa upp sig". Pensla på med lite olja innan du vänder på brödet. (dessa fläckar kommer att få extra färg när du vänder brödet)
6) vänd brödet och grädda ytterligare 2-3 minuter.
7) lägg bröden i en varm handduk medan du grädda de andra.
Lycka till