11 december 2011

PEPPAKAKSDEG




Super goda peppakakor



1.5 dl ljus sirap

2.5 dl socker

1/2 msk malen nejlikor

1/2 msk malen ingefära

1 msk malen kardemumma

1 msk malen kanel

1 tsk oliv olja med citron

250 g extra saltat smör

7,5 dl vetemjöl

2 tsk bikarbonat



Gör så här



Blanda sirap, socker nejlikor, ingefära, kardemumma, kanel i en tjockbottnad gryta låt det koka upp sen tar du bort grytan från spisen och häller i oliv oljan och smöret dela smöret i små bitar så smälter det snabbaret i smeten. Blanda bikarbonaten i lite vatten och häll sedan det i grytan och rör om. Häll smeten i din bakmaskin och blanda i vetemjölet och blanda till en slät deg. Lägg degen i en plastpåse och in med den i kylen över natten.


Rulla degen till korvar och skär till tunna skivor enkelt om man inte orka kavla


220 grader mellan 5-10 min


lycka till








Då vad det 3 advent



7 november 2011

JUL KORT

























jul kort













Ja julen närmar sig som en storm ja och vad behövs då jo massor av fina jul hälsningar







5 oktober 2011

PYSSEL

HÄR HAR sonen PYSSLAT


HAR ÄRFT DET AV SIN MAMMA ATT SITTA OCH PYSSLA


OCH FINT BLIR DET




















DETTA KORT FICK JAG AV sonen NÄR JAG FyLLDE ÅR SKA LIKNA MIN MOBIL EXPERIA NEO MED BORDS STÄLL















3 oktober 2011

TÅRTA

BLEV EN TÅRTA TILL MIN DAG OCKSÅ MED RESTERANDE BLOMMOR SOM JAG HADE GJORT

TÅRTA

GJORDE EN TORTA TILL MIN KÄRA FARMOR SOMM FYLLDE 90 ÅR






















2 oktober 2011

FORMAR





Fick ett litet paket från kalas fårm med fina formar

så klart var jag tvungen att prova de så jag gjorde muffins






24 augusti 2011

MUFFINS




DESSA FORMAR KOMMER FRÅN KALASFORM HELT UNDERBARA TÄNK ATT BARA BAKA EN SOCERKAKA I DENNA FORM OCH GE BORT I PRECENT





MUFFINSFORM





MUFFINS FORM

ELLER TÄNK EN BJUDNING MED SERVETTER OCH BULLFORMAR I SAMMA
FRÄCKT


LÄNKEN TILL DESSA UNDERBARA FORMAR M.M


21 augusti 2011

CUP CAKES BLOMMOR

OCH SÅ BLEV DET EN BUKETT JAG SPRITSADE LITE GRÖNA SJÄLKAR


CUP CAKE








CUP CAKE MED MARSMELLOWS PÅ TOPPEN VIPS SÅ BLEV DET EN BLOMMA

HAMPUS GJORDE SIN EGEN EN GUBBE PÅ PINNE TILL FIKAT





MINECRAFT TÅRTA




SONEN 14 BAST I DAG VILLE HA EN TÅRTA SOM MINECRAFT GJORDE SÅ GOTT JAG KUNDE HAN BLEV NÖJD I JALLA FALL SMAILE
REED VELVET TÅRT BOTTEN MED TROPISK MOUSSE I ETT LAGER OCH I ANDRA LAGERT VAR DET GRÄDDE MED SKIVAD BANAN BLEV VÄLDIGT GOD


11 augusti 2011



Recept Kladdkaka med daim
12-14 bitar
Tid 40 minuter


Ingredienser:
100 g smör
2 dubbeldaim (ca 110 g)
2 ägg
2 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
2,5 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt

Smält smöret. Bryt under tiden sönder daimen i sina paket och vispa ner
smulorna så de smälter i smöret. Tålamod - de tar en stund att smälta ...
Blir till slut en seg massa.

Vispa ägg och socker pösigt, samt blanda ner daimsmöret däri.

Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i en 2-liters plastpåse, rista
så att det blandas.Rör ner i smeten.

Smörj och bröa en låg glasform, 26 cm i diameter. (Frestas inte att
använda kokos - det tar överhanden, ska prova med malda nötter nästa gång)
Bred ut smeten i formen och grädda den i 175 o varm ugn i 18 minuter.

Serveras med lättvispad grädde eller vaniljglass! Mums!

27 juli 2011

SEMESTER TÅRTA

EN SEMESTER TÅRTA MED FYLLNING AV ALGRENSBILAR. MAN KOKAR VISPGRÄDDE MED ALGRENSBILAR SÅ DE SMÄLTER FAMILJEN FICK BLI TEST PERSONER DE TYCKTE ATT DET BLEV GOTT